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椰蓉方吐司

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菜谱简介

椰蓉方吐司是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城际大发时时彩登录—大发彩票8app网美食频道中用户对椰蓉方吐司这道菜的喜爱度达到80%,如果您也曾经做过椰蓉方吐司这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的椰蓉方吐司;制作椰蓉方吐司的食材有:高粉,鸡蛋,牛奶,细砂糖,酵母等;只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的椰蓉方吐司,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于椰蓉方吐司在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

除黄油外所有材料放入面包机揉面

2

揉到扩展阶段加入软化的黄油

3

揉到拉出手套膜

4

揉成团,发酵至2倍大

5

面团发酵的时候制作椰蓉馅:黄油10克室温软化,加入10克糖粉,用刮刀拌匀

6

10克蛋液加入到黄油中,拌匀

7

15克奶油分2次加入,如果有点油水分离也没关系(奶油可用牛奶代替)

8

加入25克椰蓉,用刮刀翻拌均匀,冷藏待用

9

面团发酵完成后分成2份,滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟,椰蓉馅分成2份

10

取一个面团按扁,翻面包入椰蓉馅,捏紧收口

11

收口朝下擀成椭圆

12

用刀片在上面割出斜条(接近竖条卷起来效果更好)

13

翻面,割好的一面朝下,从上往下卷起

14

放入模具,二发至9分满

15

表面喷水,撒上杏仁片装饰

16

烤箱180度,下层或中下层,30分钟出炉(温度和时间请根据自己烤箱实际调整)

17

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