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福建美食

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最新点评的餐厅

  • 缔稻鱼锅

    标签:火锅

    马蜂窝用户 2019.05.10 点评:

      三星

    大鱼锅份量越来越假,越来越少,服务员态度极差

  • 阿度餐饮

    标签:闽菜

    笑语纷飞 2019.05.10 点评:

      三星

    每次回家,总要和朋友在这里相聚。地段不是特别好,但胜在清幽,适合和朋友聊天打牌。

  • 四道菜

    标签:闽菜

    kamala 2019.05.10 点评:

      三星

    不等位,电话预定包房,11个人,菜点了不少,买单价499元,就是不给开发票。因为有特价菜。

  • 德庄火锅(长汀店)

    标签:火锅

    离岛~ 2019.05.10 点评:

      三星

    在火车站对面,感觉是长汀比较好的一家火锅店吧,但是麻酱还是觉得略甜

  • 沙县小吃

    标签:西餐

    含含含、 2019.05.10 点评:

      三星

    口味地道,老板人很好,热情待客。

  • 西湖大排档

    标签:闽菜

    爱育黎拔力八达 2019.05.10 点评:

      准四星

    有不少分店。特色是炭烤鱼,味道很不错。还有就是炒面味道还行,我是北方人,感觉面食做的远好于南方的平均水平,哈

  • 老赛行动咖啡馆

    标签:--

    丶cryin 2019.05.10 点评:

      三星

    很好。店里的一款奶盖茶很好吃,咖啡是现磨的。果汁味道很足。店面也分有味道。不说了,上图这个服务员服务超棒

  • 咖啡等你

    标签:--

    兰深 2019.05.10 点评:

      三星

    挺不错的店,环境和饮料都挺正点的。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 无花果 无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。而且无花果具有极高的药用价值,它的果实中含有大量的果胶和维生素,此外无花果还含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。
  • 葡萄干 葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,可被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料。
  • 香肠 以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各有特色。
  • 红螺 海螺属软体动物腹足类。产于我国沿海浅海海底,以山东辽宁、河北居多,产期在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
  • 紫甘蓝 字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

批发市场

农贸市场

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