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甘肃美食

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最新点评的餐厅

  • 白家牛肉面

    标签:--

    ??老鱼 2019.05.15 点评:

      四星

    又是牛肉面餐厅,只是比兰州的存在差距。

  • 英伦时光面包烘焙坊(北京路店)

    标签:--

    书香染年华i 2019.05.15 点评:

      三星

    蛋糕很好吃,奶油甜而不腻,服务也很棒

  • missmilk手工酸奶

    标签:--

    ??老鱼 2019.05.15 点评:

      准四星

    这家的手工酸奶味道还是不错的哈!

  • 鼎尚鲜斑鱼庄(白银旗舰店)

    标签:火锅

    记不住_ 2019.05.15 点评:

      四星

    真心好吃,真心好吃,真心好吃,重要的事情说三遍。

  • 小龙坎老火锅(白银店)

    标签:火锅

    ??老鱼 2019.05.15 点评:

      三星

    重庆小龙坎可是火爆甘肃了哈!到处都有。

  • 菜香园酸烂肉美食

    标签:西北菜

    秦岭007 2019.05.15 点评:

      四星

    在县城内,当地人比较推崇的一道菜,32元一份(一斤排骨),可以点半份肉、一份菜,品尝了酸烂肉后觉得味道很不错,果断的又要了一份。

  • 靖银羊羔肉

    标签:--

    ?{超亼嘨伙 2019.05.15 点评:

      四星

    和朋友点了一个爆炒羊羔肉,皮冻和蒜泥茄子,主食是手擀面,还送了一个小菜(两个人点多了,茄子都可以不需要点)味道很好。我也不避讳广告不广告,觉得好吃我就喜欢推荐,就是这么真实。

  • 肯德基庆阳餐厅

    标签:西餐

    ??老鱼 2019.05.13 点评:

      三星

    肯德基完全是标准化管理,品控不错,国内连锁应该学习。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

    --

    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

    --

    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 南瓜子仁 南瓜子仁含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,南瓜子氨酸等成分。
  • 麦芽 麦芽为禾本科植物大麦的发芽颖果。大麦一年生草本,全国各地均有栽培。麦芽生长全年皆可进行,但以冬、夏二季为好。取拣净的大麦,用水浸泡至六、七成透,装缸或箩内盖好,每天洒水保持湿润,至须根长约0、3至0、5厘米时取出,晒干。麦芽颖果两端略尖成梭形,长0、8至1.5厘米,表面淡黄色,背面浑圆,为外稃包围,行商芒尖已断落。腹面为内稃包围,有1纵沟。胚芽长披针形或线形,黄白色,须根纤细、弯曲。质硬,断面白色,粉性。气无,味微甘。以色淡黄、有胚芽者为佳。
  • 牛心顶 牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高,可以入菜。
  • 螺,是一种腹足类(gastropod)动物,特别是指有一个封闭的壳,可以完全缩入其中以得保护的腹足类动物。没有壳的腹足类一般称为蛞蝓(slug)。此外,螺还有其他的歧义此解释,如螺髻、螺黛、螺呗等。
  • 扁豆 扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物,食用嫩荚或成熟豆粒。扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。<br/>扁豆,一年生草本植物,嫩荚是普通蔬菜,种子扁平,为白色或紫色,它还可入中药,有祛暑、健脾等作用。扁豆有黑白之分,黑的古称“鹊豆”,白的叫白扁豆,或是杨岸豆。白扁豆营养丰富,既可作滋补珍品,又可作盛暑清凉饮料。扁豆的种子主要有红、自、黑三种,红扁豆又称“红雪豆”,用作清肝、消炎药,治眼生翳膜。白扁豆肉厚,形如半月,豆为白色,煮则绵软微甜,干炒则有韧性,可入药。黑扁豆周边红,愈如内中,色淡愈淡,未红处是青色,肉薄,极有韧性,且有白道如喜鹊的羽毛,故又名鹊豆。扁豆衣,为扁豆之干燥种皮。功效虽逊于扁豆,然无雍滞之弊,多用于脾虚有湿或暑湿吐泻,以及脚气浮肿等症。用量5——10g,煎服。扁豆花,为扁豆之花。功用消暑化湿、发热泄泻或下痢,并治妇女赤白带下。用量:5——10g,煎服。

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农贸市场

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